Vyrazily jsme na malou dobrodružnou dámskou jízdu. V rámci spolupráce mi totiž GAIA Campers půjčili obytnou dodávku. A tak jsem sbalila Káju, svou odvážnou maminku a pár dobrot na vaření, a vyrazily jsme na cestu bez závazků a podmínek. A protože v každé z dodávek, které má GAIA v nabídce, je zařízená malá kuchyňka, měla jsem možnost vyzkoušet si zase nový způsob vaření - v omezených polních podmínkách, zato s nádherným výhledem a myšlenkou na to, jak málo vlastně někdy stačí. Ona se totiž opravdu dá udělat buchta i když máte k dispozici jen jednoduchý vařič a pár základních surovin. Je to vlastně takový piškot, který si uvaříte v hrnku (podobně jako třeba hrníčkový knedlík nebo mugcake). Věřím, že se vám tenhle originální nápad bude hodit i v jiných podmínkách, než u vaření v poli. Třeba těm, co se pořád ptají, jak si udělat mugcake bez mikrovlnky. Takhle. ;)

Nač se s tím míchat a šlehat, když to jde jen sypat? Vše nasypete do vymazaného pekáčku, přihodíte nějaké to ovoce a mléčný výrobek, a po upečení budete mít kompaktní a úžasně vláčný koláč, který rozhodně nepatří do kategorie "dusítek". :) Tento recept jsem vytvořila pro Grizly.cz v rámci tématu rychlých svačin, kam se právě tento zjednodušený postup přípravy ideálně hodí, tak snad se bude hodit i vám.