Sezamové sušenky (od 2 – 3 let)

Bez mouky, bez bílého cukru a s úžasnou kombinací medu, sezamu a vloček. Přesně to jsou tyhle sušenky. 🙂

Na cca 40 ks sušenek:

  • 150 g ovesných vloček
  • 50 g sezamu
  • 1 zralý banán
  • 50 g medu
  • 2 vejce

Ovesné vločky rozemelte v mixéru (stačí málo, nemusí být úplně na prášek) nebo použijte vločky již jemně mleté kupované. Smíchejte je se sezamem, rozmačkaným banánem, rozpuštěným medem a vejci. Výsledkem by mělo být lehce mazlavé těsto, které by ale mělo udržet na lžíci.

Plech vyložte pečícím papírem. Já používám značku FINO, pro kterou vznikl i tento recept. Na pečící papír tvořte malé hromádky, které můžete ještě upravit do placičky, moc se s tím ale trápit nemusíte, protože sušenky se natvarují při pečení samy.

Pečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 10 minut, dle zkušeností s vlastní troubou, zkrátka dozlatova.

Dětská specifika:

Sezam a obecně semínka jsou pro svou horší stravitelnost doporučovány od 2 - 3 let.
Med je doporučován nejdříve od jednoho roku, a to kvůli možnému obsahu botulotoxinu.
Taktéž celá vejce se doporučují od 1 roku, především kvůli obsahu bílkovin ve vaječném bílku.

bezlepkovébezmléčnémlsáníod 3 letsvačiny

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *