Štítek: quinoa

Quinoa sušenky (od 8 měsíců)

Jsou přirozeně bezlepkové, nepotřebují žádné extra doslazování a hodí se tím pádem i pro menší strávníky. Quinoi navíc mohou poděkovat za vyšší obsah bílkovin. Chutí i vzhledem připomínají sušenky makové, ale děti je mohou jíst dříve než mák samotný. :-)

Quinoová kaše s jablky (od 6 měsíců)

Cinik by o ní řekl, že je to taková zahuštěná přesnídávka. Výživář by řekl, že je to dobrá snídaně bohatá na sacharidy i bílkoviny. A máma říká, že je to rychlovka, která dětem chutná. :-)

Knedlíčky z quinoy s borůvkovým přelivem (od 7 měsíců)

Vždycky, když jsme zavaleni nějakým sezónním ovocem, mám pocit, že pokud s ním neudělám alespoň jedny knedlíky, nebude to to správné léto. Kynuté klasiky z bílé mouky u nás ale nefrčí, a tak jsem pokaždé nucena vymýšlet nějaké novoty. Chutnají nám ale zrovna tak, vyzkoušejte i vy ;-)

Quinoový pudink (od 1 roku)

Není to klasický pudink. Ten ostatně ani nepovažuju za obzvláště nutričně přínosný, a tak stále hledám nějaké zdravější svačinové mlsání. Komu chuť a vůně quinoy uhranula jako mně, ten si jistě pochutná 🙂 Suroviny na 2 porce:  100g bílé quinoy 200g vaničkového tvarohu datlový sirup (nebo jiný libovolný sirup, cukr či med) dle chuti Následující postup už asi tušíte, takže shrnu jen tak v rychlosti. Quinou uvařte – chce přibližně dvojnásobné množství vody a .

Orientální karbanátky s quinoou (od 1 roku)

Takové ne úplně tradiční karboše, které voní po orientu a díky obalení do sezamu po upečení vytvoří božskou křupavou krustičku. No prostě stručně a jednoduše – ty se ti mámo teda povedly, fakt že jo! :)) Suroviny na přibližně 3 porce, tj. zhruba 10 karbanátků: cca 300g mletého masa (použila jsem mix) 30g červené quinoy 1 malá jarní cibulka 1 vejce 2 lžíce cizrnové mouky (případně klasické, nebo zdravěji hrašky) 1 stroužek česneku 1 .