Štítek: kuskus

Kuskusové placičky (od 7 měsíců)

22. 6. 2021
Tenhle recept je jeden z těch experimentů, u nichž sice nevyšel původní záměr, ale zato vzniklo něco jiného a snad asi i lepšího. Navíc se mi hodil i pro téma tohoto měsíce na Grizly.cz, kterým jsou svačiny do ruky, na cestu, na výlet a tak. :)
10 Comments

Dušené hovězí s červenými paprikami (od 1 roku)

15. 2. 2018
Dušené hovězí je moje nejmilovanější maso. A proto na něj na blogu najdete velké množství receptů. Dělala jsem ho snad už se vším, takže tentokrát jsem musela hodně přemýšlet, než jsem vymyslela něco nového. No i když... v podstatě je to guláš s paprikami, co si budeme povídat :) 
25 Comments

Cizrnový falafel (od 1 roku)

19. 6. 2015
Miluju cizrnu. Miluju římský kmín. A miluju tu vůni dálek, exotiky a krásných časů, která na mě vždycky dýchne, když si toto jídlo dopřeju doma. Poprvé jsem ho totiž ochutnala na dovolené v Egyptě a moc ráda si ji připomínám.
Vložit komentář

Kuskus s rajčaty a kuřecím masem (od 1 roku)

3. 3. 2015
Kuskusová hlavní jídla miluju. Vyznačují se totiž nejen skvělou chutí, ale hlavně absolutní bleskovostí přípravy. Tak dnes jeden z nich 🙂 Suroviny na 2 porce: 100g kukusu  1 menší kuřecí prso cca 10 cherry rajčátek 1 stroužek česneku 1 jarní cibulka 3 lžíce bílého jogurtu lžíce olivového oleje sůl, pepř dle chuti Kuřecí prso osolíme, opepříme a nakrájíme na malé kostičky. Rajčátka přepůlíme, cibulku nakrájíme na drobné proužky, půlku česneku rozdrtíme čeplí nože a .
Více ...
11 Comments

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty (od 1 roku)

24. 1. 2015
Taková rychlá improvizace. Tak snad se docela povedla 🙂 Suroviny na 2 porce: Do hrnce s vodou dáme vařit červenou čočku – trvá to přibližně pět minut. V poslední minutce či dvou k čočce přidáme ještě na droboulinko obranou růžičku brokolice tak, aby se jen krátce spařila a zůstala křupavá. Mezitím si v pánvi rozpustíme máslo se lžící oleje (aby se nepřipalovalo) a opečeme na něm na drobno nakrájenou cibulku, žlutou papriku a rajčátka .
Více ...
6 Comments

Boloňská omáčka (od 1 roku)

8. 1. 2015
Boloňská omáčka je moje oblíbená. Skládá se jen z pár surovin, je jednoduchá na přípravu a dá se s ní přímo čarovat. Dáte si ji do špaget, zapečete s lasagnemi nebo bramborami, nacpete ji do tortily nebo palačinek, smícháte s kuskusem nebo položíte na topinku. Z jednoho základu máte hned několik různých jídel. 
15 Comments