Štítek: od 1 roku

Sypaný koláč s třešněmi (od 1 roku)

Nač se s tím míchat a šlehat, když to jde jen sypat? Vše nasypete do vymazaného pekáčku, přihodíte nějaké to ovoce a mléčný výrobek, a po upečení budete mít kompaktní a úžasně vláčný koláč, který rozhodně nepatří do kategorie "dusítek". :) Tento recept jsem vytvořila pro Grizly.cz v rámci tématu rychlých svačin, kam se právě tento zjednodušený postup přípravy ideálně hodí, tak snad se bude hodit i vám.

Kuskusové placičky (od 7 měsíců)

Tenhle recept je jeden z těch experimentů, u nichž sice nevyšel původní záměr, ale zato vzniklo něco jiného a snad asi i lepšího. Navíc se mi hodil i pro téma tohoto měsíce na Grizly.cz, kterým jsou svačiny do ruky, na cestu, na výlet a tak. :)

Banánovo-jahodová zmrzka (od 1 roku)

Sezóna jahod přichází a s ní i novinka od Kitlu - jahodový sirup. A protože jahody se pojí s létem, sluníčkem a teplem, hned mi na mysl přišlo využití do zmrzliny. Tedy není to úplně našlehaná smetanová zmrzlina v pravém smyslu slova, ale sympatická domácí náhrada pro ty, kdo žádné přístroje na zmrzlinu nemají, a přesto si rádi domácí zmrzlinu vychutnají. :)

Brokolicové vafle (od 1 roku)

Vždy, když vytvářím nějaký experiment, ochutnávám už v průběhu vaření. Abych měla představu, jestli má smysl se s receptem sepisovat nebo ne. Tyhle vafle jsem tak nějak ochutnávala a ochutnávala, až na svačinu skoro nic nezbylo. :D Tím chci říct, že se fakt povedly. A zároveň mi krásně zapadají do konceptu svačin, což je téma tohoto měsíce na Grizly.cz.

Špaldová brněnská kvítečka (od 2 – 3 let)

Na tento recept mě navedla maminka, která žije v Brně. Původní se mi ale až tak nelíbil složením, a tak jsem jej trošku ozdravila k obrazu svému, efekt kvíteček zdobených oříškovým středem jsem ale zachovala. Tak vzhůru do pečení, ať už jste z Brna nebo Zadní Lhoty. :)

Bulgur nasladko (od 8 měsíců)

Tuhle dobrotu občas dělám, když mě honí rychlá mlsná, jen používám kuskus, protože ten je hotový dříve. Napadlo mě ale vyzkoušet tuto kombinaci i s bulgurem a musím říct, že je to ještě o třídu lepší a vyplatí se na jeho uvaření počkat. Navíc máte další alternativu, když vás kaše k snídani už nudí.

Citronové muffiny s borůvkami (od 1 roku)

Už hrozně dlouho jsem chtěla vytvořit recept na nějakou dobrotu s citronovou příchutí, a zároveň jsem si v poslední době oblíbila přidávání žitné mouky do sladkého pečení, a tak jsem obě tyhle radosti spojila v jednu a vytvořila tyhle úžasné citronovo-borůvkové bábovičky. A teda určitě jsem je nedělala naposledy a stanou se oblíbenou stálicí naší domácnosti, protože jsou fakt super. :)

Špenátový mugcake (od 1 roku)

Tento recept vznikl ve spolupráci s Grizly.cz, kde aktuálně běží tvz. snídaňová výzva. Jednak jsou v akci oblíbené snídaňové produkty, a druhak se i vy sami můžete zapojit a poslat do soutěže svůj recept na jídlo, které rádi snídáte. I já jsem tedy chtěla jako ambasador do výzvy něčím přispět, zároveň jsem ale už na toto téma pro Grizly vytvořila celou řadu kaší a různých sladkých věcí, které u nás doma rádi snídáme, a tak jsem se rozhodla pojmout to trošku jinak a vymyslela si slaný mugcake. A musím říct, že jsem překvapila sama sebe. Úplně se mi do slané snídaně nechtělo, ale když jsem ochutnala, nadchla jsem se. Dokonce i manžel souhlasil, a to jinak mugcake příliš nevyhledává. Takže určitě zařadím do jídelníčku pravidelně a vám doporučuju zkusit mugcake ve slané verzi taky. ;-)

Bramborové placky (od 1 roku)

Na velikonoční Velký pátek se zpravidla držel masový půst, který mohly narušit jen ryby. Protože byly ale drahou surovinou, pekly hospodyňky z chudších rodin bramborové placky, které do tvaru ryb vykrajovaly. Dnes sice již tradice zpravidla tak přísně nedržíme a snad ani netrpíme takovou bídou, ale některé věci své kouzlo a chuť neztrácí ani během dlouhých let. A tak jsem se inspirovala a na Velikonoce připravila recept na rybičkové placky, které jsem oproti tradici vylepšila ještě o dávku bílkovin, aby bylo jídlo plnohodnotné.

Jáhlová kaše s jablky (od 8 měsíců)

V poslední době vám povídám o důvodech, proč miluju vaření v pomaláči. A kaše jsou jeden z nich. Než jdu spát, zapnu suroviny v hrnci, a když ráno vstávám, mám hotovou krásně čerstvou a teplou kašičku. :) Tento recept ale není jen pro ty, kdo pomalí, samozřejmě si ho můžete uvařit i zcela klasicky na sporáku. ;)