Vše od Barbora Charvátová

Odlehčené marokánky (od 2 – 3 let)

10. 12. 2020
Musím se přiznat, že recept na marokánky se snažím vymyslet už několikátou sezónu. Ve svých předchozích pokusech jsem se snažila být asi příliš alternativní a ač to nikdy nebyl úplně průšvih, s výsledkem jsem prostě nebyla spokojená natolik, abych se s ním pochlubila vám. Tak jsem se letos rozhodla od těch extrémů opustit a udělat prostě jen takovou nějakou více odlehčenou verzi klasiky s menším obsahem cukru. Uchlácholil mě pocit, že ve srovnání s mnoha jinými druhy vánočního cukroví, jsou marokánky jeden z těch lepších i samy o sobě - vždyť jsou plné ovoce a ořechů! Sušené ovoce navíc kupuju na Grizly.cz, kde je ho velký výběr i ve variantě bez proslazování a síření. Kandované ovoce napuštěné hromadou cukru jsem navíc vynechala úplně.
11 Comments

Ořechové rohlíčky (od 2 – 3 let)

8. 12. 2020
Bezkonkurenčně nejlepší rohlíčky v naší rodině dělá maminčin partner. Jsou jemné, křehké a úplně se rozplývají na jazyku. Přesně takové, jaké mají nejlepší rohlíčky být. Jenže jsou taky plné cukru a bílé mouky, takže jsem se rozhodla si recept vyptat a posléze ho odlehčit. Přiznávám, že od tohoto pokusu jsem až tolik nečekala, ovšem jsem ohromená. Manžel, který cukroví obvykle moc nedá, obchází plechy, ujídá a vyžaduje, abych upekla ještě aspoň ze dvou dávek. :)
28 Comments

Vločkové hrudky s ořechovým máslem (od 2 – 3 let)

16. 11. 2020
Ořechové máslo mám vždy v zásobě. Jeho použití je totiž úžasně variabilní. a pro děti je i lépe stravitelné, než ořechy samotné. Skvěle se dá zakomponovat i do různých sušenek, třeba jako jsou tyto vločkové hromádky. Recept vznikl ve spolupráci s Grizly.cz, jejichž ořechová másla patří mezi moje neoblíbenější. :)
3 Comments

Falešná škvarková pomazánka (od 1 roku)

12. 11. 2020
Čas od času se scházíme s přáteli na takovou společnou nocovací sešlost u nás doma. A moje kamarádka Marťa vždycky vozí svou vyhlášenou škvarkovou pomazánku. Do posledního setkání nám ovšem tak trošku hodil vidle covid, a tak jsme se společně sešli alespoň online. Chtěla jsem jako fórek škvarkovou pomazánku připravit a alespoň přes obrazovky s ní Marťu podráždit, leč nebyly škvarky (já je teda obecně nekupuju ani mimo karanténní stavy). Tak jsem to vymyslela po svém a manželovi schválně nic neřekla. Jeho první věta byla: Kde jsme vzali škvarkovou? :-)
22 Comments

Dýňové vafle (od 1 roku)

11. 11. 2020
Budu hrozně neskromná, ale tady fakt musím. Jsou boží! Mají boží barvu i boží chuť. A jako bonus se dají jíst nasladko i naslano. Ať žije dýně!! :)
32 Comments

Donuty s ořechovou polevou (od 2 – 3 let)

30. 10. 2020
Frčíme teď na vlně těchto malých koblížků. A taky díky Grizly.cz frčíme na vlně ořechového másla. Tak jsem to spojila dohromady. Že je výsledkem zdravější alternativa těm nacucaným smažeňákům z obchodu, to asi už ani nemusím dodávat, že? :)
21 Comments

Palačinky z červené čočky (od 1 roku)

26. 10. 2020
Pojďme zabrousit do kategorie "však já vám do těch palačinek schovám co byste normálně nejedli a vy vůbec nic nepoznáte". A tak se taky stalo. Dostali do nich červenou čočku a nepoznali ani zrnko, samozřejmě. :-)
21 Comments

Mandlový mugcake (od 2 – 3 let)

23. 10. 2020
Další recept s využitím mandlové mouky pro Grizly.cz je na světě. Tentokrát jsem ji schovala do tohoto hrníčkového dezertu, který se tím pozvednul na skvělou svačinu i luxusní buchtičku, kterou můžete naservírovat návštěvě. :)
2 Comments