Štítek: svačiny

Pohankové palačinky (od 1 roku)

8. 2. 2021
U tohoto receptu se to v mém muži jistě velmi pralo. Nesnáší totiž pohanku. Na druhou stranu miluje palačinky (a mě :-)). Tak jsem to pojala hodně růžově a s láskou, a doplnila jsem mu tu pohanku růžovou čokoládou a speciálním valentýnským ořechovým máslem od Grizly.cz. Jde o kombinaci ořechů, mrazem sušených jahod a čokolády. No láska na první palačinku, co vám budu povídat. :)
Vložit komentář

Placky z černé čočky (od 1 roku)

1. 2. 2021
Černá čočka je v poslední době můj velký oblíbenec. Tak oblíbený oblíbenec, že jsem schopná ji jíst prostě jen tak, bez ničeho. Díky spolupráci s Grizly.cz jí mám teď i slušnou zásobu. No, jenže to bych doma úplně nepochodila, kdybych jim naservírovala "jen" vařenou čočku, takže je potřeba vymýšlet různé obměny. Třeba placky!
6 Comments

Fazolové krekry (od 2 – 3 let)

21. 1. 2021
Tahle božská věc vznikla vlastně úplně náhodou. Vařila jsem totiž fazole na chilli con carne a pro úsporu času je dala do papiňáku. No, a samozřejmě jsem na ně zapomněla a převařila je. Do chilli už se mi nehodily, máme s manželem rádi, když jsou fazolky krásně na zkus, no zas jako správná hospodyně bych je vyhodila. Tak jsem je použila jako základ na krekry a nakonec se ten omyl fakt vyplatil, protože jsou fakt výborné a budu je určitě péct často. Hodně mi připomínají jedny kupované, které občas kupujeme na ochutnávky do práce. Jen s tou cenou a zdravostí jsme u těch domácích absolutně jinde, že. ;-)
4 Comments

Zeleninová sekaná (od 1 roku)

19. 1. 2021
Díky spolupráci s Russell Hobbs mi přišel nový multifunkční hrnec, a protože jsem byla hodně zvědavá na jeho schopnosti v rámci funkce pomalého vaření, hned jsem do něj šoupla pomalit sekačku. Ta je totiž z pomaláče prostě nejlepší, zůstává krásně šťavnatá. A tady máme výsledek. Každopádně - pokud na tyto výstřelky moderní kuchyňské techniky netrpíte, vůbec nevadí, recept vám bude fungovat i v případě, že si sekačku připravíte úplně klasicky v troubě.
17 Comments

Rýžová kaše se sezamem (od 2 – 3 let)

7. 1. 2021
Jedinou malou nevýhodou nakupování po internetu je to, že někdy prostě nevíte úplně přesně, co kupujete. Což se stalo i mně, když jsem se "uhmátla" a vzala si na Grizly.cz rýžovou mouku hrubou namísto hladké, kterou jsem chtěla původně. Ale protože správná hospodyňka si vždy poradí a nikdy nic nevyhodí, udělala jsem z ní tuhle senza kašičku a nakonec to vypadá, že i hrubá mouka se u nás zabydlí. :)
Vložit komentář

Kokosové muffiny (od 2 – 3 let)

30. 12. 2020
Kokosová mouka je takový strašák mnoha spíží. Ve vlně nějakého alternativního nadšení ji koupíte, a pak vlastně nevíte, co s ní. Alespoň tak mi to hodně z vás psalo, a potvrdili mi to i v Grizly.cz, pro které připravuju recepty s využitím surovin z jejich nabídky. Tak tady je jeden tip ode mě na sympatické zpracování tohohle bubáka. :-)
10 Comments

Odlehčené marokánky (od 2 – 3 let)

10. 12. 2020
Musím se přiznat, že recept na marokánky se snažím vymyslet už několikátou sezónu. Ve svých předchozích pokusech jsem se snažila být asi příliš alternativní a ač to nikdy nebyl úplně průšvih, s výsledkem jsem prostě nebyla spokojená natolik, abych se s ním pochlubila vám. Tak jsem se letos rozhodla od těch extrémů opustit a udělat prostě jen takovou nějakou více odlehčenou verzi klasiky s menším obsahem cukru. Uchlácholil mě pocit, že ve srovnání s mnoha jinými druhy vánočního cukroví, jsou marokánky jeden z těch lepších i samy o sobě - vždyť jsou plné ovoce a ořechů! Sušené ovoce navíc kupuju na Grizly.cz, kde je ho velký výběr i ve variantě bez proslazování a síření. Kandované ovoce napuštěné hromadou cukru jsem navíc vynechala úplně.
11 Comments

Vločkové hrudky s ořechovým máslem (od 2 – 3 let)

16. 11. 2020
Ořechové máslo mám vždy v zásobě. Jeho použití je totiž úžasně variabilní. a pro děti je i lépe stravitelné, než ořechy samotné. Skvěle se dá zakomponovat i do různých sušenek, třeba jako jsou tyto vločkové hromádky. Recept vznikl ve spolupráci s Grizly.cz, jejichž ořechová másla patří mezi moje neoblíbenější. :)
2 Comments

Falešná škvarková pomazánka (od 1 roku)

12. 11. 2020
Čas od času se scházíme s přáteli na takovou společnou nocovací sešlost u nás doma. A moje kamarádka Marťa vždycky vozí svou vyhlášenou škvarkovou pomazánku. Do posledního setkání nám ovšem tak trošku hodil vidle covid, a tak jsme se společně sešli alespoň online. Chtěla jsem jako fórek škvarkovou pomazánku připravit a alespoň přes obrazovky s ní Marťu podráždit, leč nebyly škvarky (já je teda obecně nekupuju ani mimo karanténní stavy). Tak jsem to vymyslela po svém a manželovi schválně nic neřekla. Jeho první věta byla: Kde jsme vzali škvarkovou? :-)
22 Comments