Štítek: bezmléčné

Horké mango s jablkem a skořicí (od 1 roku)

V Kitlu mají horkou novinku, kterou je syrob jablko a skořice. Nabízí ho tedy v pětilitrových bag-in boxech pro restaurační provozy, ale je prý tak oblíbený, že si ho lidé kupují i domů. Mně ho na vyzkoušení poslali v těchto roztomilých malých lahvičkách a protože je to novinka horká, vzala jsem to doslova a použila sirup do tohoto horkého nápoje. :)

Jáhlová kaše s jablky (od 8 měsíců)

V poslední době vám povídám o důvodech, proč miluju vaření v pomaláči. A kaše jsou jeden z nich. Než jdu spát, zapnu suroviny v hrnci, a když ráno vstávám, mám hotovou krásně čerstvou a teplou kašičku. :) Tento recept ale není jen pro ty, kdo pomalí, samozřejmě si ho můžete uvařit i zcela klasicky na sporáku. ;)

Fazolové krekry (od 2 – 3 let)

Tahle božská věc vznikla vlastně úplně náhodou. Vařila jsem totiž fazole na chilli con carne a pro úsporu času je dala do papiňáku. No, a samozřejmě jsem na ně zapomněla a převařila je. Do chilli už se mi nehodily, máme s manželem rádi, když jsou fazolky krásně na zkus, no zas jako správná hospodyně bych je vyhodila. Tak jsem je použila jako základ na krekry a nakonec se ten omyl fakt vyplatil, protože jsou fakt výborné a budu je určitě péct často. Hodně mi připomínají jedny kupované, které občas kupujeme na ochutnávky do práce. Jen s tou cenou a zdravostí jsme u těch domácích absolutně jinde, že. ;-)

Rýžová kaše se sezamem (od 2 – 3 let)

Jedinou malou nevýhodou nakupování po internetu je to, že někdy prostě nevíte úplně přesně, co kupujete. Což se stalo i mně, když jsem se "uhmátla" a vzala si na Grizly.cz rýžovou mouku hrubou namísto hladké, kterou jsem chtěla původně. Ale protože správná hospodyňka si vždy poradí a nikdy nic nevyhodí, udělala jsem z ní tuhle senza kašičku a nakonec to vypadá, že i hrubá mouka se u nás zabydlí. :)

Kokosové muffiny (od 2 – 3 let)

Kokosová mouka je takový strašák mnoha spíží. Ve vlně nějakého alternativního nadšení ji koupíte, a pak vlastně nevíte, co s ní. Alespoň tak mi to hodně z vás psalo, a potvrdili mi to i v Grizly.cz, pro které připravuju recepty s využitím surovin z jejich nabídky. Tak tady je jeden tip ode mě na sympatické zpracování tohohle bubáka. :-)

Košíčky z kukuřičných lupínků (od 2 – 3 let)

Tyto košíčky dělám na Vánoce pravidelně už několik let, ale s tím, jak stále snižuju množství cukru, na který jsme zvyklí, mi každým rokem připadaly sladší a sladší. Minulý rok to bylo už vysloveně úporné a košíčky se skoro nedaly jíst. Tak jsem to letos vzala do vlastních rukou a upravila si je více k obrazu svému. A možná by šlo i ještě něco málo na jejich sladkosti ubrat, pokud to máte jako já. ;)

Quinoa sušenky (od 8 měsíců)

Jsou přirozeně bezlepkové, nepotřebují žádné extra doslazování a hodí se tím pádem i pro menší strávníky. Quinoi navíc mohou poděkovat za vyšší obsah bílkovin. Chutí i vzhledem připomínají sušenky makové, ale děti je mohou jíst dříve než mák samotný. :-)

Cizrna s rajčaty a brokolicí (od 1 roku)

Na tomto jídle jsme si velmi pochutnali. A kdyby mi manžel nerozbil skleničku nad hrncem, mohli jsme si pochutnat i víckrát. :-)) Každopádně vyfotit a sepsat jsem ho stihla, takže recept vám teď nabízím, a vy si dávejte pozor na skleničky. :-)

Domácí müsli tyčinky (od 1 roku)

Za tým naší Zdravé 5 jsem pekla hromadu jídla na charitativní snídani. To je akce, kdy zaměstnanci přinesou do práce domácí jídlo a kolegové si jej od nich kupují za peníze, které se pak věnují k charitativním účelům (za nás dětem do dětských domovů). Pro jídlo, které jsem připravila, si večer přijela moje šéfová s tím, že ho ráno z časových důvodů za mě do práce vezme. A ještě týž večer mi psala: "Neodolala jsem a ty tvoje tyčky jsou absolutně boží! Lepší domácí jsem nejedla! Objednávám si jich vagón!". Tak jsem tedy slíbila, že místo vagónu pošlu recept. Určený samozřejmě výhradně pro moji báječnou šéfovou, vy se na tom jen tak nenápadně svezete. ;-)

Cizrnovo-vločková kaše (od 1 roku)

Dávat si pár kapek kvalitního tuku na krémovou polévku, to se vás v receptech snažím naučit už delší dobu. Když mi teď ale přišly na testování za studena lisované české oleje Bohemia, zamýšlela jsem se, kam všude je vlastně možné je použít a jak vám s jejich podáváním dětem trošku poradit. A jako super nápad mi přišla kaše. Oleje z ořechů či semínek se do ní chuťově hodí a vykouzlí hotovou nutriční parádu. Co třeba zkusit kašičku s vlašským, sezamovým či lněným? Tahle je navíc i docela netradiční. ;-)