Štítek: svačiny

Cottage salát alá hermelínová pomazánka (od 1 roku)

1. 7. 2015
Tento recept je tak triviální a jednoduchý, že jsem jej vůbec neměla v úmyslu vkládat sem na blog. Ale měl u vás takový úspěch a tolik si o něj píšete, že jsem prostě musela. Jak název napovídá, hermelín v něm samozřejmě není, ale chuťově to snad ani nepoznáte. PS: Pro maminky na dietě ideální ;)
13 Comments

Domácí jogurt (od 8 měsíců)

10. 6. 2015
Co je domácí, to je prostě nejlepší! U jogurtu jde zároveň i o nemalou úsporu peněz, protože z jednoho kelímku naděláte mnohonásobnou parádu - přiližně pět dalších jogurtů. Stačí jen využít přirozené schopnosti mléčných bakterií množit se. Tak se milujme a množme jogurty! :D
12 Comments

Cibulová marmeláda (pro dospělé)

28. 5. 2015
Tuhle super záležitost dělám často na párty nebo grilovačku s přáteli. Hodí se na jednohubky, do hamburgerů nebo jako dip k masu. Za tip na tento recept děkuji své nejpravější ruce Janičce. ;-)
6 Comments

Hráškové muffiny (od 1 roku)

12. 5. 2015
Inspirace na tento recept pochází z magazínu Albert, ve kterém ale byla verze poněkud pracnější a i tučnější, takže jsem opět upravovala, jak je mým dobrým zvykem 🙂 Suroviny na cca 6 muffinů (2 porce): 100g mraženého hrášku 100g pórku 20g pažitky nebo jiné oblíbené bylinky 100g mozzarelly 4 vejce 25g cizrnové mouky (nebo jiné hladké) stroužek česneku sůl a pepř dle chuti Hrášek přelijte horkou vodou nebo ještě lépe nechte přirozeně rozmrznout. Poté .
Více ...
8 Comments

Tvarohový nákyp (od 1 roku)

7. 5. 2015
Geniální jednoduchost. Dokonce ani proti dietetickým pravidlům tohle mlsání moc není. Prostě paráda! Kdo má rád vůni citronové kůry a její mírnou hořkost, bude spokojen. Inspirováno gurmánkou Laduš 🙂 250g (vanička) měkkého tvarohu 1 vejce cukr nebo sirup dle chuti (použila jsem fruktopur a cukr z pravé vanilky) 1/2 citronu Z vejce oddělte bílek a vyšlehejte tuhý sníh. Do něj pak opatrně vmíchejte žloutek, tvaroh, oslaďte dle libosti, přidejte strouhanou citronovou kůru (předtím jej .
Více ...
4 Comments

Polentová “pizza” (od 1 roku)

29. 4. 2015
Není na světě většího pizzomila, než je můj manžel, proto když jsem na internetu objevila tuto inspiraci, rozhodla jsem se, že si její realizaci rozhodně nemohu nechat ujít. O pizzu jako takovou se samozřejmě nejedná, a kdo by ji v tomto receptu hledal i chuťově, nejspíš nebude příliš spokojen, ale kdo má polentu rád a snaží se stravovat zdravějším způsobem, pro toho bude tento nápad zajímavou alternativou.
5 Comments