29. 3. 2017
Zajímavá letní limonáda s lehce netradiční kombinací bazalky a jahod. Zaručeně zachutná a osvěží :)
Štítek: svačiny
Osvěžující slaný nápoj, který zklidní trávení po náročném jídle nebo příjemně zchladí v horké dny.
Pekla jsem ho na setkání u pěstitele bylinek. Chtěla jsem něco lehkého, svěžího, letního, něco, co chuť bylinek krásně jemně doplní. Myslím, že se povedlo a určitě jsem tento koláč nepekla naposledy, je totiž opravdu vynikající :-)
Na pečení krtkova dortu mě zpravidla odrazují dvě věci - tučný šlehaný krém a zbytečné škroby nebo chemie, které se v receptech zpravidla vyskytují, a pak taky patlání do kulaté dortové formy. Tak jsem obojí prostě odbourala a udělala to po svém. Můj ozdravený krteček vám představuje svoji skromnou hromádku :)
Poděkování za inspiraci na tuhle dobrotu patří Jitce z Na vlně chuti, která vaří nejen skvěle, barevně a originálně, ale hlavně taky bez mléka. Kešu tvaroh jako náhradu toho klasického u ní vídám často a lákal mě k vyzkoušení, takže jsem se jím nechala zlákat a vytvořila tento dezert. Jíťo, je to nebeská fantazie!! :)
Pomazánka bohatá na bílkoviny? A ještě aby byla chutná a zdravá? Jasně, umíme! ;-)
Jak to máte se snídaní? Že ji často nestíháte, a přitom by vám něco teplého do břicha po ránu bodlo? V tom případě je mugcake skvělá volba pro vás ;-)
Dostala jsem chuť na bábovku a na experimenty. A tak vznikla tato špaldová pomerančová krasavice vláčného typu, po které se vám nebude takzvaně prášit od pusy :-))
V zimě je potřeba se zahřát nejen na těle, ale i na duši. Tento voňavý a úžasně jednoduchý teplý hruškový nápoj zařídí oboje. Dospělí mohou zahřívací proces pojistit ještě kapkou nějakého alkoholu ;-)
Přišla krabice ručně vyráběných marmelád a sirupů od Yim&Piu a v mojí rodině zavládlo nadšení. Naše milovnice sladkého jásala celkem očekávaně, nadšen však byl i můj muž, který balík objevil až v noci a až do usnutí básnil o tom, jak si ráno namaže k snídani marmeládu. V sobotu ráno jsem tedy oba své drahoušky předběhla a touto sladkou snídaní je moc potěšila :-)