Štítek: jablka

Kočičí oči s jablky (od 2 – 3 let)

“Maminko, já bych chtěla upéct nějakou buchtu…” Touto prosbou mojí tříleté cácorky to začalo. Vzpomněla jsem si na své dětství, svou první piškotovou kuchařku a tento recept, který se mnou maminka pekla, když jsem ji já takto stejně prosila, jako mě moje dcera dnes. Nechala jsem tedy všechna očička v její režii a mezitím co se slastně patlala v marmeládě a soustředěně slepovala piškoty, já jsem zmákla udělat těsto. I očička do těsta zapichovala .

Jablečný chia pudink (od 1 roku)

Dezert z kategorie "chutnám lépe než vypadám" má sice nevábné zašedlé vzezření, ale chutná skvěle a díky sladkosti jablíček neobsahuje žádný přidaný cukr :)

Jablečné palačinky (od 1 roku)

Tyto palačinky jsou sice trošku křehčí, ale zato nadýchané jako obláček. Sympatické je na nich také to, že díky obsahu jablek do nich není potřeba dávat tolik mouky, takže jsou i o něco zdravější než klasické.

Jablečné sladové sušenky (od 9 měsíců)

Díky jablíčkům jsou měkké, což ocení především děti, a také sladké, takže mnoho dalšího slazení už nepotřebují. Slad je navíc jedna z těch méně škodlivých forem slazení, takže tyto sušenky si můžete užít celkem bez výčitek 😉 Na cca 25 sušenek: 140g hladké mouky (použila jsem celozrnnou) cca 120g nahrubo strouhaných jablek (odpovídá asi třem malým kusům) 70g másla 1 vejce 2 lžíce sladu (použila jsem ječmenný, zkusit ale můžete i rostlinný sirup nebo .

Clafoutis s jablíčky (od 1 roku)

Něco mezi dezertem a koláčem. Taková v mističce pečená palačinka, lehoučká jako vánek 🙂  Suroviny na 2 takovéto kokotky o průměru 10cm: 1 velké jablko 40g hladké mouky 2 lžíce cukru krupice 2 vejce 125ml mléka olej na vymazání  skořice na posypání Mističky vymažte troškou oleje a na jejich dno naskládejte oloupaná a na plátky nakrájená jablíčka, která jemně popraště skořicí. Z vejce, mouky, cukru a mléka vyšlehejte napěněné těsto, které nalijte do mističek .

Křupavé vafle (od 1 roku)

K předčasnému Ježuchovi jsem sobě i rodince udělala radost novým toastovačem s udělátkem na vafle a začínám tedy testovat, které těsto bude to naše nej. Musím říct, že na vítěze jsem nejspíš narazila na blogu Moniky Brýdové hned napodruhé. Krásně křupavé vafle doplněné o tvaroh a čerstvé ovoce nebo o dušená jablíčka se skořicí, přelité domácím salkem (i recept na něj najdete na blogu). Uvedené suroviny smícháme dohromady, nejlépe nejdříve ty tekuté, do nichž .

Jahelník s jablky (od 7 měsíců)

Byl na menu ve vegetariánské jídelně. Jenže kromě něj také spousta jiných stejně lákavých dobrot. Nakonec moje volba padla na bulguroto, ale zařekla jsem se už v oné jídelně, že jahelník si udělám doma. Snažila jsem se zůstat věrná vegetariánské myšlence, proto je s rostlinným mlékem, bez vajec i másla. Na chuti mu to ale neubírá. Tady je, onen vytoužený JAHELNÍK. Na cca 4 – 6 porcí: Jáhly opláchneme a alespoň dvakrát spaříme horkou .