Štítek: jablka

Krůtí roláda s ořechovo-jablečnou nádivkou (od 2 – 3 let)

27. 10. 2016

Na královských stolech se jako hlavní bod hostiny často vyjímala pečínka či roláda. Dnes sice již nežijeme v královských dobách, přesto si ale můžeme velký kus masa vyšperkovat nějakou netradiční nádivkou hodnou mlsných jazýčků našich princů a princezen :-)

2 Comments

Střapatý jablečný koláč s tvarohem (od 1 roku)

20. 9. 2016

Letošní jablečné šílenství začíná tímto receptem na koláč. Snažila jsem se o trošku zdravější verzi, a tak jsem použila celozrnnou mouku, tvaroh a také novinku (alespoň tedy u nás doma) ve slazení - březový cukr.

21 Comments

Copatý závin z tvarohového těsta (od 1 roku)

5. 9. 2016

Jak z celkem obyčejného závinu udělat neobyčejný? Motejte! ;-) Tento recept je v podstatě tradiční, jen jeho forma je poněkud netradiční a já vám ukážu jak na to.

1 Comment

Tartaletky z křehkého těsta (od 1 roku)

24. 8. 2016

Léto, barvy, ovoce.. pak už zbývá jen doplnit dobroty a je to prostě to nejkrásnější období. Na rozloučenou s prázdninami jsem to vše zabalila do těchto křehkých košíčků a servíruju s kávičkou na terase jen pro vás 😉 Těsto na cca 20 malých košíčků (dle velikosti): Rozpuštěné máslo utřete s oběma cukry a žloutky. Poté postupně zapracujte mouku, dokud nebudete mít těsto, které dobře drží pohromadě. Nechejte alespoň půl hodiny odpočinout v lednici. Poté .

Více ...

2 Comments

Celozrnný makový koláč (od 2 – 3 let)

20. 3. 2016

Koláč z celozrnné mouky s pořádnou poctivou vrstvou makové náplně. Ozdrobte ho dle vlastní fantazie, třeba i takto velikonočně :-)

6 Comments

Kynutý drobenkový koláč s žitnou moukou (od 1 roku)

24. 2. 2016

Se žitnou moukou je to vždycky tak trošku složitější. Je hutná, mazlavá a hůř se s ní pracuje, na pečení sladkého se podle mě ani tak moc nehodí. Tento recept je ale výjimkou a dělá z této buchtičky i o něco málo zdravější hřích :-)

7 Comments

Vločková kaše s jablíčky (od 7 měsíců)

20. 1. 2016

Ideální snídaně :-) A bez přidaného cukru, neboť jablíčka kaši příjemně osladí. Po ránu vás navíc zahřeje a nastartuje.

8 Comments

Gofio jablečná buchta (od 2 let)

16. 1. 2016

Před časem jsem byla obdarována balíkem této zajímavé pražené kukuřičné mouky – na pokusy. A tak jsem se nesměle začala pokoušet. Musím zcela nekriticky říct, že na to, že jde o jeden z prvních pokusů, je buchta absolutně výborná. Vláčná, s lehkým nádechem a vůní mouky, která má skutečně specifickou a velmi příjemnou praženou příchuť. Rozhodně ji vyzkoušejte 😉 1/2 hrnku hladké mouky (použila jsem špaldovou) 1/2 hrnku mouky Gofio (pražená kukuřičná mouka, použila .

Více ...

6 Comments

Zelný salát s bílým jogurtem (od 9 měsíců)

8. 12. 2015

Znáte takové to mámení, když jdete kolem supermarketem a mrkají na vás všechny ty (no ano, zpravidla velmi nezdravé) lahůdky z chlaďáku? Zrovna nějaký takový salátek se tam na mě před nedávnem usmíval. Zvědavě jsem blýskla okem na jeho složení a musím říct, že tolik éček pohromadě jsem snad jaktěživa neviděla (i když přiznávám fakt, že tyto věci zpravidla v obchodech míjím bez povšimnutí). Chuť mě okamžitě přešla. Teda na ten kupovaný. Ten domácí .

Více ...

2 Comments

Jablečný crumble s kokosovo-mandlovou drobenkou (od 2 – 3 let)

29. 10. 2015

Crumble je jednoduchý dezert obsahující ovoce pod nádherně voňavou a křupavou peřinkou z drobenky. I tento je přesně takový, navíc s malým bonusem, vlastně se dvěma – drobenka je bez mouky, a navíc vám krásně provoní dům 🙂 5 středně velkých jablek 80g třtinového cukru 50g změklého másla 40g drcených kukuřičných lupínků 30 g strouhaného kokosu 20g mletých mandlí Všechny uvedené suroviny kromě jablek zpracujte v drobenku, kterou nechte chvíli vychladit v lednici, .

Více ...

11 Comments