Recepty

Quinoový pudink (od 1 roku)

Není to klasický pudink. Ten ostatně ani nepovažuju za obzvláště nutričně přínosný, a tak stále hledám nějaké zdravější svačinové mlsání. Komu chuť a vůně quinoy uhranula jako mně, ten si jistě pochutná 🙂 Suroviny na 2 porce:  100g bílé quinoy 200g vaničkového tvarohu datlový sirup (nebo jiný libovolný sirup, cukr či med) dle chuti Následující postup už asi tušíte, takže shrnu jen tak v rychlosti. Quinou uvařte – chce přibližně dvojnásobné množství vody a .

Pampeliškový med

Pampeliškový med. Fenomén našeho dětství. Už moje maminka se mnou sbírala pampelišky, když jsem byla malá holka, a když ničeho moc nebylo. Pak se na něj trošku zapomnělo. A já se k němu dnes zase tak ráda vracím. Nevím, jestli je to tím, že mi voní dětstvím, nebo je opravdu chuťově tak báječný, ale u mě je na prvním místě i před medem včelím, i když to vlastně med vůbec není. Na cca 2,5 .

CIZRNOVÝ DORTÍK (od 2 let)

Recept na cizrnový koláček z mého oblíbeného blogu od Šůši mám uložený už dlouho. Když jsem se na něj konečně dostala a prohlédla recept pořádně, zjistila jsem, že není úplně mimi-friendly. Takže jsem to prostě uplácala po svém. Od Šůši jsem se ale odrazila, takže jí vélký díky za tento famózní nápad na dort bez jediného gramu mouky.

Pesto z medvědího česneku (od 1 roku)

Objevila jsem Ameriku! Totiž né ten kontinent, ale konečně jsem se dostala k medvědímu česneku a přišla jsem mu dost na chuť. A protože je to záležitost jen velmi krátkého období předtím, než odkvete, je třeba se jím zásobit na pozdější horší časy. Pesto je na to myslím úplně ideální.

Zajíčkovy sušenky s vůní lékořice (od 9 měsíců)

Pořád jsem hledala, co bych vám přinesla za recept na sušenky, aby to bylo něco zase trošku nového. No recept na ty s razítky je zdá se nedostatkové zboží. Takže jsem byla nucena si vymyslet nějaký vlastní. Sice reliéfy nezůstaly vidět úplně jak bych si představovala, ale to se snad ještě trošku dovychytá. Zásadní informace je, že chuťově asi nebudou zlé, neb dost jedou i naší malé vybíravce :)) Na cca 40 – 50 .

Lilkový “kaviár” (od 1 roku)

Lilkový “tatarák” už jsem měla. Lilkový “kaviár” byla pro mě novinka. Noo.. Příští návštěva se může těšit na originální chlebíčky. Mňam! 🙂 1 středně velký lilek bílý jogurt nebo zakysaná smetana dle chuti (použila jsem cca 3 lžíce) 1 šalotka (přiznávám se, ošulila jsem v mé lednici přítomnou jarní cibulkou) česnek a sůl dle chuti nad rámec receptu jsem přidala i sekané bylinky (bazalku, petrželku) Lilek podélně rozkrojte a celý jak je, neoloupaný, jej .

Avokádový dezert s tvarohem (od 1 roku)

Kdo mě zná, jistě už postřehl, že různé dezerty do skleničky jsou prostě moje zamilované. I tento mezi ně bude patřit 🙂 Suroviny na přibližně 3 porce: 1 zralé avokádo 1 zralý banán 1 vanička tvarohu agávový sirup nebo jiné sladidlo dle chuti 3 lžíce bílého jogurtu Do mixeru dejte oloupané a na kostičky nakrájené avokádo, banán, agávový sirup a bílý jogurt. Společně umixujte na kaši. Poté ještě vmíchejte tvaroh, případně další jogurt, pokud .

Lívanečky z červené řepy (od 1 roku)

S červenou řepou mám problém. Možná ho máte taky a možná se i vám uchoval už z dob školních jídelen, kdy se ona červená hmota bez chuti roztékala po talíři s něčím podobně bez chuti a zápachu. Nicméně nikdy se nemá říkat nikdy, a tak se na stará kolena snažím dát jí druhou šanci. Toto je druhé jídlo z řepy a musím říct, že výsledek je rozhodně 2:0 pro řepu :))

Strakaté mléko od kravičky (od 2 – 3 let)

Taková rychlá blbůstka, která potěší vaše starší dětičky. nutella  čerstvé plnotučné mléko Fleky jsou namalované pomocí nutely a tvrdého štětce. Zevnitř sklenice 😀 Pak už jen zalít mlékem a dělat radost těm našim zlatíčkům 🙂 Inspirace z časopisu Albert. Dětská specifika: mléko jako nápoj k pití naši výživoví odborníci (dle norem přísnějších než ve světě) doporučují od 2 – 3 let. Nejlépe čerstvé a plnotučné (čili ne z krabice).

Levandulový olej

Pro jednou taky něco trošku ze soudku mimo to věčné vaření a vaření :)) sušená levandule olivový (nebo jiný) olej Zkrátka sušená levandule naložená do libovolného oleje (vyberte takový, se kterým si umíte představit, že byste se namazaly, já použila olivový), dva měsíce s občasným protřepáním odstáto na svetlém místě (déle samozřejmě vůbec není na škodu) a výsledkem je úžasně voňavý olejíček, který uklidňuje, uvolňuje, harmonizuje a hojí. Můžete si jej natřít na spánky .