Štítek: od 1 roku

Duháčkovy vanilkové sušenky (od 1 roku)

26. 1. 2016
Když jsme včera koukaly na pohádku na Déčku, vykouknul na nás maskot Duháček se svou kuchařskou soutěží a Karolínka ihned zatoužila mu taky něco poslat. A tak jsme dnes nelenily, a nejen že zelenily, ale i modraly, červenaly a žloutly, a vytvořily jsme tyto speciální Duháčkovy vanilkové sušenky. A moc jsme si u toho užily (hlavně maminka, než přišla na to, jak převést představy do reality :-)) 80g moučkového cukru 300g polohrubé mouky (hladká .
Více ...
Vložit komentář

Gofio jablečná buchta (od 2 let)

16. 1. 2016
Před časem jsem byla obdarována balíkem této zajímavé pražené kukuřičné mouky – na pokusy. A tak jsem se nesměle začala pokoušet. Musím zcela nekriticky říct, že na to, že jde o jeden z prvních pokusů, je buchta absolutně výborná. Vláčná, s lehkým nádechem a vůní mouky, která má skutečně specifickou a velmi příjemnou praženou příchuť. Rozhodně ji vyzkoušejte 😉 1/2 hrnku hladké mouky (použila jsem špaldovou) 1/2 hrnku mouky Gofio (pražená kukuřičná mouka, použila .
Více ...
6 Comments

Sušenky z červené řepy (od 9 měsíců)

14. 1. 2016
Zbylo mi kousek vařené řepy, kterou bylo nutno spotřebovat. Když se dají dělat sušenky z mrkve a dýně, proč ne z řepy, že? Navíc díky tomu chytly krásně růžovou barvu, která se dětem líbí. I sušenky jim chutnají. Uf! :-)
61 Comments

Rýžové vafle (od 1 roku)

13. 1. 2016
Občas jsou mlsné chvilky, jejichž vábení se zkrátka nedá odolat. Toto je jejich řešení v trošku zdravější a navíc bezlepkové formě. Na cca 8 vaflí: 230g rýžové mouky 2 vejce 200ml mléka (může být i rostlinné) 50ml kokosového oleje 3 lžíce medu 4g (1/3) prášku do pečiva   Z vejce oddělíme bílky, které vyšleháme v tuhou pěnu. Zbylé ingredience smícháme v hladké těsto, do kterého na závěr opatrně přidáme i vyšlehané bílky. Upečeme ve .
Více ...
5 Comments

Rýžovo-vločkové knedlíčky (od 9 měsíců)

7. 12. 2015
U babičky na půdě jsem našla tento nádherný kytičkovaný talíř, zřejmě ještě po mojí prababičce. Byl dříve trošku nedůstojně využíván jako miska pod květináč, ale jakmile jsem ho trošku oprášila, usmála se na mě jeho rustikální krása. Hned jsem si představila, jak do něj babička servíruje knedlíky s ovocem a já, coby malá holka, je baštím a jsem ulepená až za ušima. Nemohla jsem se dočkat a hned druhý den jsem zrealizovala tuto vzpomínku i pro svou dceru, ačkoliv v poněkud zdravější variantě. A co myslíte? Baštila a byla ulepená až za ušima :-)
12 Comments

Cizrnový guláš (od 1 roku)

7. 12. 2015
Díky množství cizrny je toto jídlo bohaté na bílkoviny, takže maso vám chybět nebude. Díky svému tvaru a oříškové chuti bude chutnat i dětem. O tatíncích nemluvě - vyzkoušeno ;-)
35 Comments