Štítek: pomazánky

Rillettes (od 3 let)

Rillettes, to je taková francouzská vepřovka. No, ne že nějaká taková. Přímo TAKOVÁ! Garantuju, že i když tyhle "mastniska" stejně jako já příliš nemusíte, tato luxusní paštika vám rozhodně zachutná. Sotva jsem ji dodělala, už pomalím další várku. Mimochodem - myslím hodně dobrý tip na jedlý dárek pro nějakého masomila ;)

Tuňáková pomazánka (od 1 roku)

Jedna z těch pomazánek, kterými nepohrdnou ani ti, kteří rybičky moc nemusí. Malou plechovku tuňáka slejeme od šťávy nebo oleje, nasekáme najemno s menší cibulkou, přidáme oříšek másla, osolíme, opepříme a promícháme.  Dětská specifika

Cizrnová pomazánka (od 1 roku)

Jednoduchá a netradiční pomazánka, která vás nadchne svou oříškovou chutí. Cizrnu z plechovky slijeme (malou trošku nálevu můžeme nechat) a najemno nameleme. Přidáme nasekanou jarní cibulku, petrželku kudrnku, na drobno nakrájené rajče a oříšek změklého másla. Promícháme a podle chuti dosolíme, opepříme. Dětská specifika

Tortily s lehkou tuňákovou pomazánkou (od 1 roku)

Podobný recept mám už hodně let založený jako výstřižek z časopisu Albert. Jeho verze je ale s majonézou a celerem, a protože ani jedno nemám ráda, to bych nebyla já, abych to nezašmoulila nějak po svém. Jablko oloupeme a nastoruháme na hrubém struhadle. Zlehka vymačkáme od šťávy, zakápneme citronem a v misce smícháme s tuňákem, ze kterého jsme pečlivě slili šťávu. Přidáme přibližně 2 velké lžíce zakysané smetany, osolíme a opepříme. V tomto případě .