Štítek: multicooker

Dušené telecí s brokolicí (od 7 měsíců)

19. 7. 2016
Dušené hovězí na milion způsobů, to nikdy nemůže zklamat 🙂 Na cca 4 porce:  Maso nakrájejte na kostky, cibuli nahrubo, česnek na plátky a brokolici oberte na růžičky. Na trošce oleje do základu osmažte cibuli, po chvilce přidejte i česnek a maso a společně dorestujte do zlatova (v multicookeru funkce FRY, cca 10 minut). Na závěr přidejte polovinu brokolice, rajčata, všechno koření a podlijte vodou tak, aby vše bylo ponořené, ale ne více. Pozvolna .
Více ...
2 Comments

Hovězí kostky na smetaně (od 1 roku)

30. 3. 2016
Většina mých receptů na hovězí je s různou zeleninou, nejčastěji kořenovou. Pravda je, že tato kombinace hovězímu prostě sluší a mám ho tak i nejraději, ale už to chtělo změnu. A tak jsme ho tentokráte měli s omáčkou ze smetany. Důstojná náhrada myslím :-)
4 Comments

Krůtí s mrkví a hráškem (od 8 měsíců)

24. 2. 2016
Nedávno jsem s určitým sentimentem brouzdala tímto blogem a snažila se na něj pohlédnout z perspektivy jeho čtenáře, nebo spíše čtenářky, a říkala jsem si, že to snad ani není možné, kolik sem cpu sladkého, a jak málo se dostává na nejmenší děti. A přitom hlavní jídla samozřejmě vařím, často jsou i vhodná pro úplné sviště, ale to víte, není to zas nic tak extra originálního. Ani toto jídlo vám jistě nebude neznámé, ale věřím, že mou snahu vymanit se z oněch sladkých škatulek oceníte :-)
16 Comments

Dýňový guláš (od 1 roku)

23. 9. 2015
Kdo má doma masožravce, jako mám i já, jistě chápe tuto moji snahu - totiž propašovat jim zcela nenápadně do onoho kýženého masa i trošku zeleniny. A právě v receptech tohoto typu se to většinou dobře daří :)
17 Comments

Dušené hovězí na cuketách (od 7 měsíců)

24. 7. 2015
Cuketová sezóna vrcholí, vy se ptáte na recepty s ní a já na zahrádce jen jednu takovou malou a notně suchem ztvrdlou chudinku. Jak to jen udělat, abych vám přišla s receptem vhod a zároveň tu nebožku upotřebila? Jasně, podusíme ji! A k ní i trošku toho od masa, aby byli spokojení všichni. A taky že jo, talíře byly vymetené 🙂 Na cca 3 porce: něco kolem třičtvrtě kila hovězího zadního (nebo kližky či .
Více ...
15 Comments

Domácí jogurt (od 8 měsíců)

10. 6. 2015
Co je domácí, to je prostě nejlepší! U jogurtu jde zároveň i o nemalou úsporu peněz, protože z jednoho kelímku naděláte mnohonásobnou parádu - přiližně pět dalších jogurtů. Stačí jen využít přirozené schopnosti mléčných bakterií množit se. Tak se milujme a množme jogurty! :D
10 Comments

Multicooker

29. 5. 2015
Nedávno jsem si přinesla domů tohoto všestranného kuchyňského pomocníka, který mi na pokusy věnovala společnost Tefal. Jedná se o MULTIFUNKČNÍ HRNEC RK705138 12v1, který umí vařit, dusit, smažit, napařovat, péct i vyrábět jogurty. Je to v podstatě chytrý elektrický hrnec, ve kterém zvládnete vše, co v tom klasickém, jen s tím rozdílem, že on se o to “vše” postará za vás. Díky přednastaveným funkcím a teplotám přesně ví, jaká je ta správná pro kaši nebo .
Více ...
9 Comments

Cibulová marmeláda (pro dospělé)

28. 5. 2015
Tuhle super záležitost dělám často na párty nebo grilovačku s přáteli. Hodí se na jednohubky, do hamburgerů nebo jako dip k masu. Za tip na tento recept děkuji své nejpravější ruce Janičce. ;-)
6 Comments