Šípkový sirup

17. 10. 2017

Je zásobárnou vitamínu C, pomáhá bojovat proti nemocem, podporuje trávení, posilňuje cévy a má blahodárný účinek třeba i na ledviny. Zkrátka univerzální pomocník do každé rodiny, který roste na každém rohu. Letos jsem se naučila z něj vyrobit sirup a ráda se o recept podělím i s vámi :-)

7 Comments

Smrkový sirup Smrkáček + recept na léčivý čaj

30. 9. 2017

Možná znáte ten starý recept našich babiček a vždycky když obrazí smrčky novými výhonky, běháte po lese a sbíráte je, abyste si na sirup naložila. A nebo tu možnost nemáte a svěříte to do rukou profíkům. A přesně pro vás jsem otestovala Kitl sirup Smrkáček.

9 Comments

Levandulový sirup

9. 6. 2017

Poslední předprázdninové vysílání pořadu Sama doma na ČT pro mě bylo naopak prvním - prvním vystoupením v televizi, navíc v živém vysílání. I přes své poprvé jsem si natáčení moc užila, vše bylo v duchu zahradní slavnosti, byly přítomny i divačky s malými dětmi, panovala úžasně přátelská atmosféra a limonády, které jsem připravovala, doslova tekly proudem. Tato se setkala s největším úspěchem, a tak jsem pro vás připravila i přesný recept :)

23 Comments

Bezový sirup

5. 6. 2017

Ač jinak se u nás pije klasická kohoutková a nebo čaje, u tohoto sirupu činím každoročně výjimku. Je náš nejoblíbenější, milujeme jeho chuť i vůni a rádi si ho se začátkem léta dopřáváme.

9 Comments

Akátový sirup

28. 5. 2015

Sirup z akátu – tedy ne tak úplně. U nás se mu tak říká (celým názvem jde trnovník akát), ovšem je to akát nepravý, který toho s tím správným nemá příliš společného. Při pohledu na něj možná ani nevíte, že ho znáte, ale jakmile vás praští do nosu jeho jasmínová vůně, budete doma. Už jen proto jsem se rozhodla spáchat tento sirup – abych si tu úžasnou omamnou vůni zachovala i na dny příští. .

Více ...

12 Comments

Domácí datlový sirup (od 1 roku)

5. 3. 2015

Ať už jde o agávový, javorový, rýžový, kukuřičný nebo datlový, různé rostlinné sirupy jako náhražky cukru získávají v poslední době velkou oblibu a najdete je dnes už snad v každém supermarketu. Cena už tak sympatická není, čtvrtlitrová lahvička takového sirupu se dá pořídit od cca 80Kč. A náklady na tento domácí? V řádu pár korun 😉 20 ks datlí (ideálně nesířené v BIO kvalitě) 1 hrnek vody (cca 200ml) Nízká cena však není jedinou .

Více ...

Vložit komentář

Jitrocelový sirup

15. 11. 2014

Až zima zaútočí a způsobí vám nějaký ten obvyklý kašlík, budete po vzoru našich babiček připravení. Stačí k tomu jen jitrocel a cukr. Příprava je velice jednoduchá, vyžaduje jen trošku času. Na louce, pokud možno takové, která je trošku chráněna před psy a automobily, posbírejte jitrocelové listy. Pak je pečlivě omyjte, očistěte a nasekejte. Dále stačí už jen skládat asi centrimetrové vrstvy – první vrstva je jitrocelová (pěkně ji upěchujeme), na ni vrstvu cukru, .

Více ...

4 Comments

Jablečná granola (od 2 – 3 let)

21. 11. 2022

Když jsem dělala první domácí jablečnou granolu, nakrájela jsem do ní logicky jablko. Jenže jsem zjistila, že jeho chuť sice výsledku prospívá, avšak škodí křupavosti (čti: granola díky tomu navlhne). Což už samozřejmě není ono, ale já tu svěží chuť jablek ve své granole chci, tak jak to udělám? A pak se to stalo. Z Kitlu si v rámci naší pravidelné #spolupráce napsali o recept s využitím jablečného sirupu a mně svitlo: to půjde! A jasně že to jde! Je to křupavé, voní po jablíčkách a je to tak dobré, že jsem měla co dělat, abych to z toho plechu nezblajzla ještě syrové. :D

Vložit komentář

Těstoviny s cizrnou a rajčaty (od 1 roku)

9. 3. 2022

esně nevím, kdy se to stalo, že se tolik populární "kuliky" (rozuměj: kuličky cizrny) staly najednou hrozně neoblíbenou potravinou. Asi nějaký důležitý výtečník ve školce, který to neváhal sdělit zbytku třídy. Ovšem oproti cizrně, těstoviny jsou neustále na výsluní. Zvlášť, pokud jsou s obrázky Tlapkové patroly, Barbie nebo Mimoňů - to je celkem jistá výhra. A proto mám taky dvojitou radost: jednak ze spolupráce s Melissa těstovinami s těmito dětskými vzory, a taky z toho, že moje dítě je opravdu zbodlo do posledního drobku, kuliky-nekuliky, a ještě si šlo přidat! Zázrak! :))

9 Comments

Horké mango s jablkem a skořicí (od 1 roku)

29. 11. 2021

V Kitlu mají horkou novinku, kterou je syrob jablko a skořice. Nabízí ho tedy v pětilitrových bag-in boxech pro restaurační provozy, ale je prý tak oblíbený, že si ho lidé kupují i domů. Mně ho na vyzkoušení poslali v těchto roztomilých malých lahvičkách a protože je to novinka horká, vzala jsem to doslova a použila sirup do tohoto horkého nápoje. :)

Vložit komentář