Štítek: přílohy

Bramborové dukátky se sezamem (od 2 – 3 let)

Bramborová příloha trošku jinak a lépe - bez mouky či škrobu, neboť díky sezamovým semínkům drží hezky pohromadě i bez toho. Použila jsem ji jako náhradu za bramborový knedlík ke špenátu a moc jsme si pochutnali. Stejně tak budou dobré i samotné na studeno, třeba i s nějakým pikantním dipem pro tatínka ;)

Hráškové noky (od 8 měsíců)

Tento recept mám už delší dobu v šuplíku a jeho autorkou je můj velký kuchařský vzor Naděnka. Ona je dělá s moukou, já jsem v experimentech s luštěninami šla ještě dál a zahustila je rovnou hraškou. Když hrách, tak pořádně :))

Cizrnový falafel (od 1 roku)

Miluju cizrnu. Miluju římský kmín. A miluju tu vůni dálek, exotiky a krásných časů, která na mě vždycky dýchne, když si toto jídlo dopřeju doma. Poprvé jsem ho totiž ochutnala na dovolené v Egyptě a moc ráda si ji připomínám.