29. 10. 2015
Jablečný crumble s kokosovo-mandlovou drobenkou (od 2 – 3 let)
Crumble je jednoduchý dezert obsahující ovoce pod nádherně voňavou a křupavou peřinkou z drobenky. I tento je přesně takový, navíc s malým bonusem, vlastně se dvěma – drobenka je bez mouky, a navíc vám krásně provoní dům 🙂
- 5 středně velkých jablek
- 80g třtinového cukru
- 50g změklého másla
- 40g drcených kukuřičných lupínků
- 30 g strouhaného kokosu
- 20g mletých mandlí
Všechny uvedené suroviny kromě jablek zpracujte v drobenku, kterou nechte chvíli vychladit v lednici, než oloupete jablíčka. Ta po očištění od slupky nakrájejte na drobné kostky, přemístěte do zapékací formy a bohatě zasypte drobenkou. Pečte při 170°C přibližně půl hodinky, dokud drobenka nebude zlatavá.
Dětská specifika:
- drobenka obsahuje kokos a mandle – obojí ořechy a alergeny, které se dopouručují až od 2 – 3 let
Taky uz vyzkouseno a toho bych snedla jeden pekac, druhy, treti…:-D
Zdravím, čím by som mohla nahradiť kukuričné lupinky? Diky =)
Dejte trošku hrubé mouky Lenuš 🙂 B.
Ďakujem, bolo to skvelé, vlastne ako snáď všetko zo stránky, malý tieto jedla miluje =)
Lenus moc díky za pochvalu a pozdravujte mého malého věrného strávníka 🙂 B.
Ja Vas nemit, tak neuvarim😂. A tohle je vazne luxusni
Pavli, to není pravda, jsem si celkem jistá, že jste si to vařila sama! 😀 Díky moc za milou pochvalu 🙂 B.
Dobrý den, šly by místo kukuřičných lupínků dát i špaldové? Kupuju je od značky Bonavita a jsou výborné. Akorát možná trošku tvrdší na rozdrcení, ale myslím, že zdravější.
Baru, klidně bych to zkusila, maximálně si to třeba trošku doladíte do lepší konzistence, kdyby třeba více/méně sály nebo podobně, ale myslím, že to půjde, bez obav jděte do toho. 🙂 B.