Loudavé vaření 3 – PŘEDOBJEDNÁVKA

449 

Jde o PŘEDPRODEJ knihy, která vychází 11. 11. 2024. Po tomto datu, hned, jakmile knížky dorazí z tiskárny, obratem je balím a odesílám za vámi. Prosím v tomto případě o trpělivost, objednávek bývá mnoho, moje ruce jsou jen jedny a vyřizování dotazů zdržuje mou práci. Mohu vám ale slíbit, že udělám absolutní maximum pro to, aby byly předobjednávky u vás v co nejdřívějším možném termínu. 

Do kuchařky vám ráda napíšu i osobní věnování. Pokud si ho budete přát, napište mi jej do poznámky k objednávce (uveďte jméno, pro koho je určena, či případně konkrétní přání na text). 

O případných změnách budete informován/a prostřednictvím e-mailu uvedeného při objednávce. E-mailem také obdržíte veškeré instrukce k zaplacení. Věnujte tedy prosím pozornost správnému vyplnění veškerých kontaktů.

Dovolte mi představit vám třetí ze série mých knih, které se věnují vaření v pomalém hrnci. Zatímco s prvním dílem jsem se vás snažila naučit vařit obvyklá a klasická jídla pomalou metodou, zkrátka osahat si základy, v druhém díle jsem si dovolila již více otevřít okna do světové kuchyně, což mělo velký úspěch. V díle třetím jsem tedy svou kuchařskou fantazii pustila do světa úplně a věřím, že vám recepty díky tomu pomohu rozšířit obzory, poznat nové kraje i chutě – a možná se i nadchnout pro jiný styl vaření. To vše samozřejmě se zachováním dostupnosti surovin, jež k takovému vaření potřebujete, protože bych si přála, abyste čas, který vám ušetří vaření v pomaláči, mohli trávit činnostmi, co vás baví, nebo s lidmi, které máte rádi, a ne po nákupech ve snaze sehnat špatně dostupné ingredience.

Kategorie:

Popis

Počet stran: 184
Počet receptů: 65
EAN: 9788026454687
Datum vydání: 11.  11. 2024
Formát: 210×247 mm
Nakladatelství: CPRESS (Albatrosmedia)
Vazba: vázaná s laminovaným potahem

Obsahuje 65 receptů rozdělených do těchto kategorií:

  1. Polévky,
  2. drůbeží maso,
  3. vepřové maso,
  4. hovězí maso,
  5. mleté maso,
  6. ryby a mořské plody,
  7. mleté maso a uzeniny,
  8. ostatní masa,
  9. bezmasá a méně masová jídla,
  10. sladkosti,
  11. až se zima zeptá.

V úvodní kapitole knihy najdete odpovědi na nejčastější otázky ohledně pomalého vaření, včetně návodu, jak v něm připravovat přílohy. Nechybí ani tabulka časů vaření, abyste ji měli i v této knize vždy po ruce.

Pokud vás zajímá, jak se v pomalém hrnci vaří, kolik takové vaření stojí, na jaké časy kterou surovinu nastavit či jak si hrnec vybrat, využijte obsáhlý úvod v kuchařce Loudavé vaření 1, nebo si přečtěte tento článek o výběru hrnců, který byl právě z obsahu prvního dílu kuchařky exkluzivně uvolněn.

Obsah kuchařky ke stažení

VIDEO z listování knihou bude doplněno po vydání.

Koláž několika fotografií z obsahu knihy:

Další informace

Hmotnost 1 kg