Štítek: mlsání

Tvarohový nákyp (od 1 roku)

7. 5. 2015
Geniální jednoduchost. Dokonce ani proti dietetickým pravidlům tohle mlsání moc není. Prostě paráda! Kdo má rád vůni citronové kůry a její mírnou hořkost, bude spokojen. Inspirováno gurmánkou Laduš 🙂 250g (vanička) měkkého tvarohu 1 vejce cukr nebo sirup dle chuti (použila jsem fruktopur a cukr z pravé vanilky) 1/2 citronu Z vejce oddělte bílek a vyšlehejte tuhý sníh. Do něj pak opatrně vmíchejte žloutek, tvaroh, oslaďte dle libosti, přidejte strouhanou citronovou kůru (předtím jej .
Více ...
4 Comments

Quinoový pudink (od 1 roku)

28. 4. 2015
Není to klasický pudink. Ten ostatně ani nepovažuju za obzvláště nutričně přínosný, a tak stále hledám nějaké zdravější svačinové mlsání. Komu chuť a vůně quinoy uhranula jako mně, ten si jistě pochutná 🙂 Suroviny na 2 porce:  100g bílé quinoy 200g vaničkového tvarohu datlový sirup (nebo jiný libovolný sirup, cukr či med) dle chuti Následující postup už asi tušíte, takže shrnu jen tak v rychlosti. Quinou uvařte – chce přibližně dvojnásobné množství vody a .
Více ...
7 Comments

CIZRNOVÝ DORTÍK (od 2 let)

20. 4. 2015
Recept na cizrnový koláček z mého oblíbeného blogu od Šůši mám uložený už dlouho. Když jsem se na něj konečně dostala a prohlédla recept pořádně, zjistila jsem, že není úplně mimi-friendly. Takže jsem to prostě uplácala po svém. Od Šůši jsem se ale odrazila, takže jí vélký díky za tento famózní nápad na dort bez jediného gramu mouky.
20 Comments

Zajíčkovy sušenky s vůní lékořice (od 9 měsíců)

1. 4. 2015
Pořád jsem hledala, co bych vám přinesla za recept na sušenky, aby to bylo něco zase trošku nového. No recept na ty s razítky je zdá se nedostatkové zboží. Takže jsem byla nucena si vymyslet nějaký vlastní. Sice reliéfy nezůstaly vidět úplně jak bych si představovala, ale to se snad ještě trošku dovychytá. Zásadní informace je, že chuťově asi nebudou zlé, neb dost jedou i naší malé vybíravce :)) Na cca 40 – 50 .
Více ...
Vložit komentář

Avokádový dezert s tvarohem (od 1 roku)

24. 3. 2015
Kdo mě zná, jistě už postřehl, že různé dezerty do skleničky jsou prostě moje zamilované. I tento mezi ně bude patřit 🙂 Suroviny na přibližně 3 porce: 1 zralé avokádo 1 zralý banán 1 vanička tvarohu agávový sirup nebo jiné sladidlo dle chuti 3 lžíce bílého jogurtu Do mixeru dejte oloupané a na kostičky nakrájené avokádo, banán, agávový sirup a bílý jogurt. Společně umixujte na kaši. Poté ještě vmíchejte tvaroh, případně další jogurt, pokud .
Více ...
5 Comments

Opičí máslo (od 1 roku)

16. 3. 2015
S milým svolením mojí kamarádky Seemy, která nejen že mi dala tip na tuto úžasnou dobrotu, ale dokonce mě i předběhla s její realizací a sklenici mi jí darovala, vám tedy nesu sladkou pomazánku z banánu, ananasu a kokosu s krásným názvem OPIČÍ MÁSLO. Recept na něj vyšel v březnovém čísle časopisu Albert. Na přibližně půl litru hmoty (tedy jednu takovouto sklenici) budete potřebovat:  2,5 středně velkého banánu 280g ananasu v plechovce včetně šťávy 10g kokosu .
Více ...
1 Comment

Vločkovo-mrkvový dortík bez mouky (od 1 roku)

6. 3. 2015
Recept od mojí kuchařské kamarádky Lidunky, která oplývá samými úžasnými a zdravými recepty. Tohle je jeden z nich, trošku uzpůsobený dětem 🙂 Suroviny na dortík do menší pečící formy:  3 středně velké mrkve 100g ovesných vloček 40g karobu 40g kokosu (pozor ořech!) 4 lžíce mletého máku 200ml mléka 2 lžíce rozinek datlový (nebo jiný sirup na oslazení) dle chuti dále volitelně dle věku např. mletý mák, drcené ořechy, med, kakao, čokoládu, libovolné sušené ovoce .
Více ...
2 Comments

Domácí datlový sirup (od 1 roku)

5. 3. 2015
Ať už jde o agávový, javorový, rýžový, kukuřičný nebo datlový, různé rostlinné sirupy jako náhražky cukru získávají v poslední době velkou oblibu a najdete je dnes už snad v každém supermarketu. Cena už tak sympatická není, čtvrtlitrová lahvička takového sirupu se dá pořídit od cca 80Kč. A náklady na tento domácí? V řádu pár korun 😉 20 ks datlí (ideálně nesířené v BIO kvalitě) 1 hrnek vody (cca 200ml) Nízká cena však není jedinou .
Více ...
Vložit komentář

Chinois (od 1 roku)

4. 3. 2015
Úžasné francouzské pečivo s vanilkovým krémem. Tento recept mám založený už celou věčnost a konečně na něj došlo. Je úžasný v tom, že je ze surovin, které máte doma, i když vlastně nic nemáte. Inspirace podle Moniky Brýdové. Na těsto: 100ml mléka 90g másla 2 vejce 50g cukru 300g hladké mouky 100g polohrubé mouky špetka soli 20g droždí Na krém: rum dle potřeby rozinky nebo brusinky dle chuti 250ml mléka 100g cukru 30g hladké .
Více ...
2 Comments