Štítek: vánoce

Bramborový salát s koprem a okurkou (od 9 měsíců)

Někdo se na vánoční svátky přísně drží tradic, pro někoho je to možnost k experimentování a vyzkoušení něčeho nového. Já to mám vlastně tak nějak napůl. Neumím si sváteční stůl představit bez salátu, těžká majonézová klasika to ale být nemusí. Takže pro letošní rok jsem si vychytala tento a je dost možné, že u něj zůstanu i pro roky příští. A dost možná i mimo Vánoce, protože na ně se s tímto salátem opravdu omezovat nemusíte.

Višňový punč – dětská i dospělá verze (od 1 roku)

A je zase tady. Čas zimní, adventní a vánoční. U nás je navíc ještě doprovázen tím, že má Karolínka narozeniny. Pro chystání oslav je to doba trošku komplikovaná, nicméně já se vždy snažím dostat trošku ducha Vánoc i právě sem, a tak jsem pro děti připravila višňový punč. A ani rodiče nepřijdou zkrátka. ;-)

Nepečené kokosové kuličky (od 2 – 3 let)

Kuličky ve stylu rafaello jsou už celkem obvyklou tradicí vánočních stolů. Zpravidla se dělají ze tří surovin a jsou tedy jednoduché a rychlé, opírají se ale o salko, které je, co si budeme povídat, moc dobré, ale taky velmi nezdravé. Vymyslela jsem je tedy jinak - zdravěji. Jednoduchost v podobě tří surovin a výbornou chuť jsem ale zachovala :-) 

Žitné celozrnné perníčky (od 1 roku)

Recept na perníčky v mnohých rodinách koluje a předává se z generace na generaci. V té mojí se bohužel nic podobného nedochovalo, a tak každý rok pátrám po receptech a zkouším něco nového, nikdy to ale není ono, a tak i letos jsem se rozhodla pro něco dalšího. Věděla jsem jen, že chci zdravější verzi, a byla jsem tedy rozhodnutá pro žitnou mouku. Když jsem ji vzala do ruky, na pytlíčku jsem narazila na recept. Trošku jsem ho ještě ozdravila a.. a už nikdy nebudu dělat jiný! Perníčky jsou vynikající a už od začátku krásně měkké :-)