Štítek: svačiny

Odlehčený krtkův dort na plech (od 1 roku)

Na pečení krtkova dortu mě zpravidla odrazují dvě věci - tučný šlehaný krém a zbytečné škroby nebo chemie, které se v receptech zpravidla vyskytují, a pak taky patlání do kulaté dortové formy. Tak jsem obojí prostě odbourala a udělala to po svém. Můj ozdravený krteček vám představuje svoji skromnou hromádku :)

Kešu krém s chia semínky a lesním ovocem (od 2 – 3 let)

Poděkování za inspiraci na tuhle dobrotu patří Jitce z Na vlně chuti, která vaří nejen skvěle, barevně a originálně, ale hlavně taky bez mléka. Kešu tvaroh jako náhradu toho klasického u ní vídám často a lákal mě k vyzkoušení, takže jsem se jím nechala zlákat a vytvořila tento dezert. Jíťo, je to nebeská fantazie!! :)

Kukuřičné vafle (od 1 roku)

Přišla krabice ručně vyráběných marmelád a sirupů od Yim&Piu a v mojí rodině zavládlo nadšení. Naše milovnice sladkého jásala celkem očekávaně, nadšen však byl i můj muž, který balík objevil až v noci a až do usnutí básnil o tom, jak si ráno namaže k snídani marmeládu. V sobotu ráno jsem tedy oba své drahoušky předběhla a touto sladkou snídaní je moc potěšila :-)

Žitné celozrnné perníčky (od 1 roku)

Recept na perníčky v mnohých rodinách koluje a předává se z generace na generaci. V té mojí se bohužel nic podobného nedochovalo, a tak každý rok pátrám po receptech a zkouším něco nového, nikdy to ale není ono, a tak i letos jsem se rozhodla pro něco dalšího. Věděla jsem jen, že chci zdravější verzi, a byla jsem tedy rozhodnutá pro žitnou mouku. Když jsem ji vzala do ruky, na pytlíčku jsem narazila na recept. Trošku jsem ho ještě ozdravila a.. a už nikdy nebudu dělat jiný! Perníčky jsou vynikající a už od začátku krásně měkké :-)