Štítek: pro dospělé

Skyramisu (pro dospělé)

Je jako tiramisu, jen je v něm o dost míň tuku a o dost víc bílkovin. Krém se dá použít i na dezert pro děti, jen jim do něj samozřejmě nebudete dávat kávu a alkohol :-)

Horké dýňové mléko (od 2 – 3 let)

Na jidelniplan.cz na mě ráno vybafnul recept na dýňové medvědí mléko a popadla mě na něj hrozná chuť, která prostě celý den nepřecházela. Zbývalo mi trošku dýně, ale zároveň jsem neměla všechny potřebné ingredience. A tak jsem vytvořila nápoj vlastní, tímto inspirovaný, na chladný podzimní večer jak dělaný :)

Carpaccio z červené řepy (od 2 – 3 let)

Řepu jsem nikdy neměla ráda. A teď si vlastně nemůžu nějak vzpomenout proč :D Mám totiž novou závislost, kterou je tohle carpaccio. Je pravda, že děti toto asi moc neocení, ovšem je to zdravé a hodnotné jídlo a já ho sem musím dát už jenom proto, abych nikdy nezapomněla, že jsem opravdu milovala řepu! :-) 

Tartaletky s čokoládovým orange curd (od 2 – 3 let)

Anketa Foodblog roku vrcholí a s ní i soutěž Aperitivo moment, v rámci které blogeři mohou posílat recepty na něco malého k drinku. A tak jsem si namíchala červené Cinzano s jablečným ciderem a nechala jeho chuť působit nejen na své chuťové pohárky, ale i mysl - a ta mi poslala nápad na dezert, který k tomuto drinku ladí opravdu skvěle :)

Pohoštění nejen na Silvestra

Hledáte něco neotřelého na sváteční stůl? Nebo vás čeká nějaká oslava? Sepsala jsem pro vás pár tipů na netradiční pohoštění. Domácí játrová paštička se sušenými švestkami, hrášková pomazánka se šalvějí, cizrnový hummus s cibulovou marmeládou, chlebíčky s křepelčími vajíčky a tak dááále. Mňam, žejo? ;-)