29. 5. 2015
Multicooker
Nedávno jsem si přinesla domů tohoto všestranného kuchyňského pomocníka, který mi na pokusy věnovala společnost Tefal.
Jedná se o MULTIFUNKČNÍ HRNEC RK705138 12v1, který umí vařit, dusit, smažit, napařovat, péct i vyrábět jogurty. Je to v podstatě chytrý elektrický hrnec, ve kterém zvládnete vše, co v tom klasickém, jen s tím rozdílem, že on se o to “vše” postará za vás. Díky přednastaveným funkcím a teplotám přesně ví, jaká je ta správná pro kaši nebo polévku, takže se vám už nestane žádná připalovací nehoda. Samozřejmostí (a zvláště pro maminky malých dětí obrovskou výhodou) je i to, že si můžete nastavit délku vaření či použít funkci odloženého startu, takže můžete během přípravy oběda vzít prcka třeba na hřiště a až se vrátíte, budete mít navařeno a jídlo stále teplé, což vám zajistí funkce udržování v teple po skončení procesu vaření. Uděláte v něm kaši k snídani, polévku k obědu a upečete buchtu ke kafíčku. Jsem nadšená!
Nejdůležitější funkce:
- funkce FRY pro smažení, díky které si můžete například osmahnout zeleninu do základu polévky nebo omáčky,
- funkce STEAM SOUP – nejlepší na polévky, ale i všechno ostatní, co chcete nechat vařit a bublat,
- funkce BAKING – pro klasické pečení všech možných sladkých i slaných koláčů, ale i zapečených brambor nebo těstovin,
- funkce PILAF RISOTTO – zde se předvádí umění tohoto hrnce v celé jeho kráse. Nasypete do něj totiž rýži, zalijete potřebným množstvím vody a počkáte, až vám hrnec sám oznámí, že voda se vyvařila a vy máte hotovo,
- funkce RICE CEREAL – na vaření všech možných i nemožných kaší,
- funkce STEW – pro dlouhé a pomalé vaření, díky němuž bude váš guláš excelentní a u manžela sklidí jistě velký úspěch,
- funkce YOGURT udržující správnou teplotu pro množení mléčných kultur, díky čemuž si můžete do rána připravit čerstvý domácí jogurt,
- funkce REHEAT pro ohřívání jídla.
Jeho chytrost ovšem sahá ještě dál. Pode dnem nádoby je chytrý patentovaný systém, který rozpozná, jak moc je plná a podle toho případně zkrátí dobu vaření. Její povrch je z nepřilnavého materiálu, který je navíc omyvatelný v myčce, takže už žádné drhnutí hnců. Ještě více se o něm dočtete zde.
Prostě a jednoduše – pokud máte rádi jídla z jednoho hrnce a neustále nabitý program, tohoto pomocníka si rozhodně oblíbíte. A abyste měli i nějakou tu inspiraci na to, co všechno v něm můžete vyčarovat, připravila jsem pro vás na blogu záložku Multicooker, kam postupně budu přidávat recepty na jídla v tomto hrnci připravovaná. Tak snad se vám bude líbit a chutnat 🙂
mám zájem prosím cena?
Já ho Zdeňko pouze recenzuji, neprodávám 🙂
Dobrý den,
Chtěla bych se zeptat, zda se dají v multicookeru připravit i smažená jídla např. Hranolky, řízky.
A zda jste s ním byla spokojená.
Děkuji Hanka
Dobrý den Hanko, tyto věci téměř nevařím, takže jsem to nezkoušela a ani by mě to tedy nenapadlo. Tak jako tak musíte smažení v hrnci hlídat, takže v tom nevidím oproti pánvi žádný rozdíl nebo význam. Ze zkušenosti ale mluvit nemůžu. B.
Dobrý den,
Děkuji za odpověd, take moc smažena jídla nedělám, ale jen mě to zajímalo. Vařívám hodmě dětem polévky, těstoviny, rýži apod. A jste s ním spokojená?
Děkuji Hanka.
Hani jsem, velmi. Upřímně jsem od toho až tolik nečekala, když jsem ho k recenzi dostávala, ale využívám ho opravdu často a pravidelně. Dnes jsou tedy již mnohem modernější a šikovnější typy hrnců, které toho umí daleko více, ale pokud vás tento způsob vaření baví a chcete investovat, věřím, že chybu neuděláte. Ideálně bych doporučila takový, který má i funkci pomalého vaření (to je taky v poslední době velmi moderní), dneska jsou dokonce i kombinované s tlakovým hrncem… No svět jde stále kupředu. 🙂