Krupičný dezert se zakysanou smetanou (od 1 roku)

S krupičkou mám zásadní problém. Jde totiž v podstatě o mléko zahuštěné hrubou moukou a jídlo slabší nutriční hodnoty. No, ale chutě to nezajímá. Měla jsem na tu krupici prostě velkou slinu. Takže jsem si ji aspoň upravila do takové podoby, aby mému tělu i něco přinesla. A protože se to povedlo, přináším vám recept.

Na cca 4 porce:

  • 250 ml plnotučného mléka
  • 25 - 30 g dětské krupice
  • 200 g zakysané smetany
  • 1/2 plechovky kokosového mléka (nemusí být)
  • sladidlo dle chuti
  • libovolné ovoce k ozdobení

Krupici uvařte jak jste zvyklí. Mléko tedy ohřejte a poté do něj opatrně a po částech přidejte krupici. Míchejte dokud nezhoustne na správnou konzistenci a poté odstavte a nechte vychladnout.

Do vychladlé krupice vmíchejte kelímek zakysané smetany a půl plechovky kokosového mléka. Dle chuti doslaďte (použít můžete klidně i nějaké alternativní sladidlo, třeba datlový sirup či kokosový cukr).

Naservírujte do pohárů a doplňte libovolným ovocem (já jsem zvolila višně).

Dětská specifika:

Krupici jako takovou bych doporučila pro děti od 1 roku.
Pozor na možnou alergickou reakci u kokosového mléka.

mlsáníod 1 rokuod 3 letsvačiny

4 komentáře - “Krupičný dezert se zakysanou smetanou (od 1 roku)”

  1. udělala jsem ze špaldové krupice a přidala natrouhanou hrušku a opravdu velká dobrota, roční i tříleťačka se oblizovaly 🙂 děkuji za tip, příjemná změna 🙂

  2. Dobrý den,
    Prosím, když nemusí být kokosové mléko, má se něčím nahradit? Nebo?
    Děkuji moc

    1. Veru, buď dejte trošku klasického mléka (pokud chcete a můžete) – tak asi polovinu množství kokosového, a nebo klidně nedávejte nic. Jsem přesvědčená, že i tak to bude mňam. 🙂 B.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *