Recepty

Panáčci se Šmakounem (od 1 roku)

6. 3. 2016
Když dcera v obchodě uviděla tuto formu na panáčky, samozřejmě z ní byla uchvácená a žadonila, abychom ji koupily. I já jsem si hned představila, co všechno by se do ní dalo upéct, takže mě dlouho přemlouvat nemusela a panáčci už se nám vyhřívali v košíku. Hned po návratu domů jsme je prubly a rovnou použily i Šmakouna, ze kterého jsem už delší dobu chtěla zkusit něco upéct. Panáčková armáda nastupuje! 🙂 Na cca .
Více ...
1 Comment

Krůtí s mrkví a hráškem (od 8 měsíců)

24. 2. 2016
Nedávno jsem s určitým sentimentem brouzdala tímto blogem a snažila se na něj pohlédnout z perspektivy jeho čtenáře, nebo spíše čtenářky, a říkala jsem si, že to snad ani není možné, kolik sem cpu sladkého, a jak málo se dostává na nejmenší děti. A přitom hlavní jídla samozřejmě vařím, často jsou i vhodná pro úplné sviště, ale to víte, není to zas nic tak extra originálního. Ani toto jídlo vám jistě nebude neznámé, ale věřím, že mou snahu vymanit se z oněch sladkých škatulek oceníte :-)
16 Comments

Cizrnové lívance (od 1 roku)

21. 2. 2016
Znáte ta nedělní rána, kdy doma není ani kůrka chleba a vy přemýšlíte, co na snídani vymyslet místo něj? K tomu navíc velká chuť na něco sladkého, ideálně i zdravého, v lednici načatá cizrna a na stole nová pánev. To prostě přímo volalo o LÍVANCE! :) Původně měly být zcela bez mouky, ale znáte to, ne vždycky ty experimenty vychází :)) I tak je jí tam ale podstatně méně, než v lívancích klasických, tak je vyzkoušejte :-)
9 Comments

Jáhlovo-šmakounové šišky (od 1 roku)

13. 2. 2016
Sladká verze čehokoliv u nás nikdy nezklame, ovšem často se stává, že sladká jídla neobsahují téměř žádnou bílkovinu. Tato kombinace jahel, švestek a máku, je ovšem obohacená ještě bílkovinou ze Šmakouna, takže nutričně určitě lepší než běžná česká klasika. Udělat si ji navíc můžete klidně i bezlepkově. Na cca 3 porce: 100g (1/2 balíčku) šmakouna (použila jsem švestkový se skořicí, ale příchuť je na vás, klidně i natural) 100g jahel cca 100g mouky (použila .
Více ...
6 Comments

Šmakouní palačinky (od 1 roku)

13. 2. 2016
Novinkou našeho jídelníčku je Šmakoun. Pro začátek jsem zvolila jeho sladkou variantu, která je pro děti podle mě lákavější, a protože kostička jako taková dceru moc neláká, snažím se ji účelně maskovat. Dneska se to myslím dobře povedlo. :-)
5 Comments

Duháčkovy vanilkové sušenky (od 1 roku)

26. 1. 2016
Když jsme včera koukaly na pohádku na Déčku, vykouknul na nás maskot Duháček se svou kuchařskou soutěží a Karolínka ihned zatoužila mu taky něco poslat. A tak jsme dnes nelenily, a nejen že zelenily, ale i modraly, červenaly a žloutly, a vytvořily jsme tyto speciální Duháčkovy vanilkové sušenky. A moc jsme si u toho užily (hlavně maminka, než přišla na to, jak převést představy do reality :-)) 80g moučkového cukru 300g polohrubé mouky (hladká .
Více ...
Vložit komentář

Gofio jablečná buchta (od 2 let)

16. 1. 2016
Před časem jsem byla obdarována balíkem této zajímavé pražené kukuřičné mouky – na pokusy. A tak jsem se nesměle začala pokoušet. Musím zcela nekriticky říct, že na to, že jde o jeden z prvních pokusů, je buchta absolutně výborná. Vláčná, s lehkým nádechem a vůní mouky, která má skutečně specifickou a velmi příjemnou praženou příchuť. Rozhodně ji vyzkoušejte 😉 1/2 hrnku hladké mouky (použila jsem špaldovou) 1/2 hrnku mouky Gofio (pražená kukuřičná mouka, použila .
Více ...
6 Comments