21. 5. 2017
Avokádový puding s kešu (od 2 – 3 let)
Vynikající dezert plný zdravých tuků, navíc bez použití jakéhokoliv sladidla, a přesto strašně moc mňam! 🙂
Na 2 porce:
- 1 avokádo
- 1 banán
- 50g kešu ořechů
- 100ml mléka (lze i rostlinné)
- 1 lžíce kakaa
Měkké avokádo rozpulte, odstraňte pecku a lžící vydlabejte. Dejte do mixeru, stejně jako na kousky nakrájený banán, kešu ořechy, kakao a mléko. Rozmixujte na hladký krém. Naservírujte do dezertních mističek a dozdobte dle libosti.
Dětská specifika:
Ořechy jsou pro svou horší stravitelnost a náchylnost k plísním a žluknutí doporučovány pro děti od 2 - 3 let.
Taktéž kakao je doporučováno od 2 - 3 let.
Kravské mléko v nepřevařené podobě taktéž od 2 - 3 let, lze ho ale bez problému nahradit rostlinným.
Naopak avokádo je možné dopřát dětem již od 6 měsíců a jedná se o velmi zdravou potravinu s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, které jsou důležité pro fungování a rozvoj mozku.